Чугунената тенджера 30 л е голям съд за приготвяне на храна на открит огън. Подходяща е за курбан чорба, супи, пилаф, яхнии, варива и месни ястия, когато е необходимо да сготвите повече порции наведнъж.
Тенджера за курбан чорба и големи събирания
Голямата вместимост прави тенджерата подходяща за семейни празници, събори, фирмени събития, къмпинг и срещи с много гости. В един съд може да се приготви достатъчно количество храна, без продуктите да се разделят на няколко по-малки порции.
Чугунен съд за бавно готвене
Чугунът се нагрява постепенно и разпределя топлината равномерно. Това е особено важно при приготвянето на курбан чорба, пилаф и ястия с месо, които се нуждаят от продължително готвене при постоянна температура. Материалът задържа топлината дълго и помага на съставките да се сготвят равномерно.
За готвене на дърва и открит огън
Тенджерата може да се използва върху подходяща печка или стабилна огнеупорна конструкция. Преди употреба проверете дали основата е съобразена с диаметъра и общото тегло на напълнения съд. Не премествайте тенджерата, докато е гореща или пълна с храна.
Как се поддържа чугунената тенджера
След готвене съдът трябва да се почисти, да се подсуши напълно и да се намаже с тънък слой растителна мазнина. Не оставяйте вода или готова храна в тенджерата за продължително време. Съхранявайте я на сухо място, за да предпазите чугуна от ръжда.