Сръбски глинен гювеч с обков и капак за жар 55 см е голям съд за споделени ястия за компания. Подходящ е за празнично готвене в двора или за механа с обособено място за работа с жар.
Характеристики:
- Размер: 55 см
- Глина със смлян варовик; ръчна изработка от Злакуса, Сърбия
- Производствено изпичане: 850–950°C
- Посочена температура при готвене: до 300°C
- Без глазура и оцветяване
- Метален обков, капак с пръстен за жар и кука за повдигане
Този размер позволява да подредите повече порционни парчета и гарнитура в обща партида. Удобен е за предварително планирано меню, когато всички гости ще получат едно и също основно ястие.
При избор съобразете съда с мястото за нагряване и работа. Необходима е достатъчна площ както за самия гювеч, така и за временно поставяне на капака при добавяне на продукти или проверка на готовността.
За заведения моделът може да бъде част от меню с традиционно приготвяне пред гостите, при отделена безопасна зона. КОВАЧ ГРУП предлага и продажби на едро при оборудване на механи, ресторанти и туристически обекти.
Нагрявайте постепенно и равномерно, без да концентрирате силна топлина само в една част. Прочетете как да използвате и поддържате сръбските глинени съдове преди първата употреба.
Поръчайте сръбски глинен гювеч с обков и капак за жар 55 см от КОВАЧ ГРУП с доставка в цяла България.
